Pengembangan media pembelajaran pengolahan dan penyajian makanan Indonesia menggunakan aplikasi Lectora Inspire
Abstract
Tujuan penelitian: Penelitian ini dimaksudkan untuk menghasilkan media pembelajaran berbasis Lectora Inspire dan mengenali efektivitasnya pada siswa kelas Cookery XI di SMKN 4 Kota Jambi. Subjek penelitian adalah siswa kelas X Cookery di SMKN 4 Kota Jambi.
Metodologi: Model pengembangan penelitian disebut model ADDIE oleh Lee And Owen, yang terdiri dari 5 tahap, yaitu: Analisis, Desain, Pengembangan, Implementasi dan Evaluasi. Metode pengumpulan data adalah observasi, wawancara, kuesioner/pedoman wawancara dan dokumentasi. Penilaian kelayakan video divalidasi oleh para ahli media dan konten. Sampel dari kelas kecil adalah 15 siswa dan kelas besar adalah 30. Teknik analisis menggunakan statistik deskriptif.
Temuan utama: Hasil dari penelitian pengembangan adalah media pembelajaran berbasis Lectora Inspire yang digunakan dengan baik oleh siswa Kelas Cookery XI tidak hanya dalam hal kesesuaiannya dengan silabus dan rencana pelajaran tetapi juga aspek konten dan media. Validasi yang diberikan oleh validator dari pakar konten dan media menyatakan kesesuaian dalam skala “Sangat Setuju”. Disimpulkan bahwa media pembelajaran berbasis Lectora Inspire dapat digunakan untuk media pembelajaran. Berdasarkan hasil validasi, media diuji ke kelas skala kecil dan mencapai 91,42% dari hasil presentasi yang dikategorikan dalam skala “Sangat Setuju”. Kemudian diuji dalam uji lapangan dengan hasil presentasi 89,79% yang dikategorikan dalam skala “Sangat Setuju”. Hasilnya, dinyatakan dengan jelas bahwa media pembelajaran Persiapan dan Penyajian Makanan Indonesia benar-benar digunakan sebagai media pembelajaran bagi siswa kelas Cookery XI di SMKN 4 Kota Jambi.
Keterbaruan peneltian: Keterbaruan penelitian ini adalah pengembangan media pembelajaran menggunakan aplikasi lectora untuk pembelajaran pengolahan dan penyajian makanan.
References
Astalini., D. A. Kurniawan., dan A. D. Putri, “Identifikasi Sosial dari IPA, Ketertarikan Menambah Waktu Belajar IPA, dan Ketertarikan Berkarir di Bidang IPA Siswa SMP se-Kabupaten Muaro Jambi”, Jurnal Tarbiyah: Jurnal Ilmiah Kependidikan, vol. 7, no.2. 2018
A. Widiastuti., dan M. N. Wangid, “Pengembangan Multimedia Lectora Pada Pembelajaran Tematikintegratif Berbasis Character Building Bagi Siswa Kelas Iv SD”. Jurnal Pendidikan Karakter, vol. 5, no. 2. 2015
Astalini., D. A. Kurniawan., dan Sumaryanti, “Sikap Siswa Terhadap Pelajaran Fisika Di SMAN Kabupaten Batangkhari”, Jurnal Ilmu Pendidikan Fisika, vol. 3, no. 2. 2018
L. Hartati, “Pengaruh Gaya Belajar Dan Sikap Siswa Pada Pelajaran Matematika Terhadap Hasil Belajar Matematika”, Jurnal Formatif, vol. 3, no. 3, 2015 ISSN: 2088-351X. 2015
A. S. Nugraha, “Peningkatan Hasil Belajar Ipa Dengan Model Problem Based Learning Berbantuan Media Mind Mapping Kelas 5”, e-jurnal mitra pendidikan, vol 1, no 5. 2017
N. M. Shalikhah, “Pemanfaatan Aplikasi Lectora Inspire Sebagai Media Pembelajaran Interaktif”. Jurnal Cakrawala, vol. 9, no. 1. 2016
I. N. W. Astawa, “Pengembangan Multimedia Pembelajaran Interaktif Mata Pelajaran Ipa Untuk Meningkatkan Prestasi Belajar Siswa Kelas Vii”, e-Journal Edutech Universitas Pendidikan Ganesha Jurusan Teknologi Pendidikan, vol. 5, no.2. 2016
N. Ismail, “Pemanfaatan Media Kit Oleh Guru Dalam Pembelajaran IPA Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa di SMP Negeri 4 Kota Singkawang”. Jurnal Ilmu Pengetahuan Fisika., vol. 1, no. 1, 2016
R. Arsyhar, “Kreatif Mengembangkan Media Pembelajaran”, Jakarta: Gaung Persada . 2010
R. E. Mayer, “Multi Media Learning”, Prinsip prinsip dan Aplikasi Yogyakarta. PT. Pustaka Pelajar. 1982
S. Prasetyo, “Pengembangan Media Lectora Inspire dalam Pembelajaran Sains di Madrasah Ibtidaiyah”. Jurnal Pendidikan Islam, vol. 4, no. 02, pp. 319-337. 2015
Z. Yoto., dan K. Wiyono, “Pengembangan Multimedia Interaktif Pembelajaran Teori Kinetik Gas Berbantuan Lectora Inspire Untuk Siswa Sekolah Menengah Atas (SMA)”, Jurnal Inovasi Dan Pembelajaran Fisika, vol. 2, no. 2, 2015
M. Muhammad, “Membuat Multi Media Pembelajaran Dengan Lectora”, Yogyakarta. Penerbit Pustaka Shonif, 2012
N. M. Shalikhah., A. Primadewi., dan M. S. Iman, “Media Pembelajaran Interaktif Lectora Inspire Sebagai Inovasi Pembelajaran. Warta Lpm, vol. 20, no. 1, 2017
H. M. Zulfiati, “Pengaruh Pembelajaran Ips Berbasis Ict (Information And Communications Technology) Dengan Aplikasi Lectora Inspire Dalam Meningkatkan Hasil Belajar Siswa”, JIPSINDO, vol. 1, vol. 1, 2014
W. L. William., D. L. Owens, “Multi-Based instructional Design computer -based traning Web-based traning Distance broadcast training performance-based solutions second edition”. By pfeiffer San Fransisco, 2004
Maison., Astalini., D. A. Kurniawan., R. Perdana., L. Anggraini, “The Phenomenon of Physicology Senior High School Education: Relationship of Students’ Attitudes towards Physics, Learning Style, Motivation. Universal Journal of Educational Research. vol. 7, no. 10, pp. 2199-2207, 2019
R. Rahmayeni, “Kerja keras siswa dalam pelajaran sains”, Journal Evaluation in Education, vol. 1, no. 1, pp. 27-33, 2020
M. Corry, “Identifikasi religiusitas siswa di sma adhyaksa 1 jambi”, Journal Evaluation in Education, vol. 1, no. 1, pp. 15-20, 2020
N. Neldawati, “Deskripsi lingkungan belajar siswa terhadap mata pelajaran fisika di sma ferdy ferry putra kota jambi”, Journal Evaluation in Education, vol. 1, no. 1, pp 1-7, 2020
S. Hasrani, “Kreativitas siswa dalam mata pelajaran ipa”, Journal Evaluation in Education, vol. 1, no. 1, pp. 21-26, 2020
Astalini., D. A. Kurniawan., L. Anggraini, “Correlation between confidence with attitude toward science in secondary school in Indonesia”. Beder Scientific Journal of Education Sciences (BJES), vol. 20, no. 1, pp. 30-45, 2020
Copyright (c) 2020 Cahaya Ilmu Cendekia Publisher
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and acknowledge that the Integrated Science Education Journal is the first publisher licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges and earlier and greater citation of published work.
